Чтобы сделать воду для кофе подходящей - мы создали минеральную добавку для обогащения воды, которая поможет с качеством и стабильностью экстракции кофе.
Каким бы отличным не было зерно, которое вы выбрали, - для сбалансированной чашки нужно правильно подобрать воду, ведь её задача - растворить, экстрагировать, «вытащить» из кофе как можно больше вкусоароматических свойств.
В этом наборе - наша маленькая лаборатория у вас дома: минеральная добавка в 2-х бутылочках и простая инструкция, чтобы повторять стабильный вкус чашки снова и снова.
Чтобы сделать подходящую воду для заваривания:
1- возьмите 1 л дистиллированной воды 2- добавьте 27 капель из чёрного флакона ФАЗА 2 3- добавьте 17 капель из белого флакона ФАЗА 3 4- перемешайте, нагрейте и приступайте к завариванию
Рекомендации: – точное количество капель позволяет стабильно повторять вкус чашки; – не добавлять в горячую воду; – не смешивайте минеральную добавку в малом количестве воды, во избежание образования осадка.